ISO 9001:2000´nin bir belge değil Kalite Yönetim Sistemidir. Bu sistem, bağımsız denetim firmalarınca denetlenip belgelendirilmesi sonucu işletmeye ISO 9001:2000 sertifikası sağlanmaktadır.
haccp kalite sertifikası
HACCP kelime anlamı olarak İngilizce “Hazard Analysis Critical Control Points - Tehlike Analizleri Kritik Kontrol Noktaları“ kelimelerinin baş harflerinden oluşur. HACCP tüm dünyada tanınıp kabul görmüş ve gıda sanayiinde dünya çapında başarısını kanıtlamış bir “Gıda Güvenliği ve Risk Yönetim Sistemi“ dir.